台湾茶話 単行本


■台湾―日本統治時代の歴史遺産を歩く
■明治の冒険科学者たち―新天地・台湾にかけた夢 (新潮新書)
■外地鉄道古写真帖―台湾・朝鮮・樺太・満州 (別冊歴史読本―鉄道シリーズ (19))
■台湾二二八の真実―消えた父を探して
■台湾茶話 単行本
■バービィー・エッセンス
■台北(たいぺい)ストーリー (新しい台湾の文学)
■知られざる東台湾―湾生が綴るもう一つの台湾史
■街道をゆく〈40〉
■台湾ベストガイド 2008年版―グルメも観光も最新情報が満載 (SEIBIDO MOOK BEST GUIDE 8)

台湾茶話 単行本
台湾茶話 単行本
ジャンル:本
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足で味わった台湾の「お茶」

台湾のお茶は美味しいことで有名だが、その産地をアポなしなども含めて歩いて取材した一冊。日本でも有名な凍頂茶や東方美人の産地のルポは読んでいて面白い。清茶（包種茶）についてもっと記述がほしかったのと、台湾の地名を全く知らないとわかりずらいかもしれない。台湾の青茶（＝烏龍茶）を飲んだり、台湾を旅行した、と言う人向きの本。


JTB
茶の世界史―緑茶の文化と紅茶の社会 (中公新書 (596))




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